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单选题
( )是通过称重来评定泡茶用水水质的高低
A.
乾隆
B.
宋徽宗
C.
陆羽
D.
老子
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学科:
中国茶道
时间:
2023-06-04 05:12:21
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题目1
单选题
下列哪个器具不属于泡茶器( )
A. 紫砂壶
B. 飘逸杯
C. 随手泡
D. 同心杯
题目2
单选题
关于历代泡茶法,下列说法不正确的是( )
A. 唐代以饼茶为主,采用烹煮法
B. 宋代以散茶为主,采用点注法
C. 明清以散茶为主,采用撮泡法
D. 宋代以饼茶为主,采用点注法
题目3
单选题
最适宜冲泡千两茶的茶器是( )
A. 玻璃壶
B. 陶土壶
C. 塑料壶
D. 保温杯
题目4
单选题
茶器选配时应以"( )"为最高境界
A. 美观
B. 华贵
C. 和谐
D. 文化
题目5
单选题
明清时期被称为茶器"双星"的是( )
A. 瓷器陶器
B. 瓷器紫砂
C. 陶器紫砂
D. 银器瓷器
题目6
单选题
陆羽在制定茶道技术的标准时,对煮茶用水的评价为( )
A. 山水下,江水中,井水上
B. 江水下,山水中,井水上
C. 井水下,江水中,山水上
D. 井水下,山水中,江水上
题目7
单选题
"水以清、轻、甘、冽为美.轻甘乃水之自然,独为难得."出现在哪一篇文章中.( )
A. 《大观茶论》
B. 《煮泉小品》
C. 《煎茶水记》
D. 《茶经》
题目8
单选题
( )是通过称重来评定泡茶用水水质的高低
A. 乾隆
B. 宋徽宗
C. 陆羽
D. 老子
题目9
单选题
茶汁浸出速度快的茶一般符合以下哪些特征( )
A. 细嫩、紧实、卷曲
B. 细嫩、松散、切碎
C. 粗老、紧实、颗粒
D. 粗老、松散、直条
题目10
单选题
85℃的水温比较适宜冲泡( )
A. 茯砖茶
B. 石门银峰
C. 沱茶
D. 千两茶
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